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Schulküche

Allgemein


Unsere Schulküche

Mit Beginn des Schuljahres 2006/7 konnte nach Fertigstellung des Erweiterungsbaues auch unsere Schulküche in Betrieb genommen werden.

Unser Ziel ist es, den Schülern ein leckeres Mittagessen anzubieten, das vollwertig und gesund ist. Um diesem Ziel gerecht zu werden, machten wir uns auf die Suche nach einer/einem geeigneten/m Köchin/Koch. Hierzu konnten wir Frau Ursula Scheer als Köchin gewinnen, zur zusätzlichen Unterstützung Frau Christine Kuenen und viele Eltern, die ehrenamtlich mithelfen.


Aufgrund unseres besonderen landwirtschaftlichen Schulkonzeptes sind wir in der Lage, einen Teil unserer Lebensmittel aus unserem eigenen Schulgarten zu verwerten. Dadurch können unsere Schüler dazu beitragen, eigene angebaute Lebensmittel zu ernten und zu verarbeiten, wie z.B. selbst gemachtes Sauerkraut aus dem Gartenbauunterricht. Alles andere, was der Schulgarten nicht bieten kann, beziehen wir über unsere regionalen Biohöfe und andere Lieferanten.

Jeder Schüler hat die Möglichkeit zum Mittagessen, da wir verschiedene Zeiten zum Essen anbieten. Ein Mittagessen beinhaltet für den Preis von 3,30 Euro ein Salatbüffet mit verschiedenen Salaten der Saison (Blattsalate, Rohkostsalate, ...) den sich jeder individuell zusammenstellen kann, ein Hauptgericht und einen Nachtisch. Tee steht für alle Schüler kostenlos bereit.

Der Speiseplan wird im Foyer für 2 Wochen im Voraus ausgehängt. Die Essensbons können von den Schülern dienstags und mittwochs für die darauf folgenden Wochen gekauft werden.